絕絕子~泰式酸辣蝦

8.4 綜合評分
43 人做過這道菜
泰式甜辣蝦,保證你吃一次就愛上了,低脂又清口,這個湯汁拌任何小海鮮都好吃哦!簡單易操作,新手也會的哦!趕緊收藏去試試吧,關注我,帶你解鎖更多好吃的美食!

用料  

大蝦 1斤
香菜 2根
洋蔥 半個
小米辣 4個
檸檬 2片
百香果 1個
大蒜 8瓣
生抽 2勺
1勺
蠔油 1勺
檸檬汁 1勺
香油 1勺
1勺
白芝麻 1勺

絕絕子~泰式酸辣蝦的做法  

  1. 1:大蝦去頭去蝦線
    2:鍋中放入2片姜開水焯一下
    3:放入涼水中沖洗容易脫皮,把蝦拔出來備用

    絕絕子~泰式酸辣蝦的做法 步驟1
  2. 1:準備:檸檬片2片,香菜2根切段,小米辣4個切沫,洋蔥半個切丁,百香果1個,大蒜8瓣切沫

    絕絕子~泰式酸辣蝦的做法 步驟2
  3. 1:在碗里放入蝦,倒入所有的備料
    2:料汁:生抽2勺、蠔油1勺、醋1勺、檸檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺

    絕絕子~泰式酸辣蝦的做法 步驟3
  4. 最后一起抓拌均勻,就可以開吃了;味道真的超級贊!夏天再配一杯冰啤酒或是冰飲料,絕絕子呀!

    絕絕子~泰式酸辣蝦的做法 步驟4

小貼士

1:焯蝦時不要時間太長
2:不吃辣的可以根據口味調節
3:煮完的蝦一定要涼水泡一下,比較容易脫皮

參照這個菜譜,大家做出 43 作品

全部43個作品

 

絕絕子~泰式酸辣蝦相關分類

該菜譜創建于 2021-09-15 19:30:56
32234 收藏


絕絕子~泰式酸辣蝦的答疑

  • dh豬事叮  10-07  
    6
    醬料全部生拌嗎?不用熱油?
    作者回復 10-07  
    對呀,就是直接拌勻
  • 旋律響起  10-09  
    4
    洋蔥生的嗎
    作者回復 10-11  
    放了哦
  • 丫和  10-04  
    3
    百香果怎么沒看用在哪里
    作者回復 10-05  
    最后啊,拌的時候放進去一起抓勻
  • 夏季微涼1  29天前  
    1
    會不會拉肚子呀!孕婦可以吃不
    作者回復 29天前  
    孕婦還是少吃吧,畢竟是海鮮哦
  • Trumoon  10-09  
    0
    請問用陳醋還是白醋?
    作者回復 10-11  
    陳醋
  • ccl_vip  09-22  
    0
    絕絕子是什么

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